gairo_brewing 入荷しました。
MELISSA
style:Farmhouse ale
ABV:6%
自宅から半径5KM圏内で収穫された桃を
2種使用したファームハウスエール。
自家栽培したディルシードも少し使用。
桃の瑞々しさと泡立てた生クリームやバニラのような柔らかい香り、
オーツ麦由来のシルキーな口当たりとホップの苦味、酵母のスパイシーな香りが全体のバランスをとり、フィニッシュはドライな仕上がりになっています。