横浜グラスルーツ – YOKOHAMA Grassroots –

山形のCRAFT BEER 入荷しました。

SUNBURST

style:Belgian Hoppy Ale

ABV:5%

雪解けの春を待ち侘びた蕗のとうのようにほんのり苦味があって、グレープフルーツのような爽やかな柑橘感と、温度が上がるにつれて白ブドウやトロピカルな香りが上がってくる一杯です。

2種類の酵母を使い混合発酵させることにより酵母由来のスパイシーさとホップの香りが引き立っています。