燕がGRASSROOTS に帰って来ました。

“Swallow’s Humming”　@yorocco_beer 入荷しました。

Label ART BY @hanaiyusuke
 

Style: Golden Ale
ABV: 4.5%

　 ヨーロッパのホップだけを使って仕込んだライトで爽やかなゴールデンエール。アルコール度数は軽めながら、モルトのコクもしっかりと感じられ、ホップの優しい花や爽やかなハーブを思わせる香りと調和します。
　5月のこれくらいの時期になると、町にはどこからか燕たちが飛んできて、軒下には巣を作り、通りを歌いながら飛び回り、その姿がとても愛らしい季節です。
　そんな時期にぴったりのゴールデンエールで、これから毎年作り続けられたらと思っています。