横浜グラスルーツ – YOKOHAMA Grassroots –

横浜駅北西口から徒歩約3分・鶴屋町にあるダイニングバー

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数量限定メニュー Grassroots自家製ポトフ

数量限定メニュー Grassroots自家製ポトフ

ポトフは、フランスの家庭料理の一つ。鍋に塊のままの肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだもの。ポトフーと表記される場合もある。フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味。

ポトフ #potaufeu

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