こんな時なので友達が沖縄で作っているモリンガ。こちらのお茶をお店で出していきます。体にも良いので是非、試してみてください。
こんな時なので友達が沖縄で作っているモリンガ。こちらのお茶をお店で出していきます。体にも良いので是非、試してみてください。
Free Our Soul HP： http://freeoursoul.net/
INTRODUCTION
はじめに
ナイチャーハルサー(沖縄移住者農家)モリンガを作る
沖縄へ移住してすぐ、マルシェ（市場）で出会ったモリンガ。
それまで見たことも聞いたこともありませんでした。
興味本位で購入し試すと、ぐっすり眠れるし、便通も快適…その日の内にカラダの様々な変化を体感できました。
そして調べれば調べるほどモリンガの魅力に取り憑かれ、遂には農家にまでなってしまいました。
世界中で「神様の贈り物」と呼ばれるモリンガは、インドの伝統医学“アーユルヴェーダ”で、なんと2000年程前から使用されているということが分かっています。
葉の中に、亜鉛・鉄分・カルシウム・ビタミン全般・ポリフェノールを豊富に含み、さらには19種のアミノ酸、なかでもギャバ（rーアミノ酸）を特に豊富に含有しています。
そして、デトックスに最適な、水溶性食物繊維を豊富に含むのも大きな特徴です。
現在の地球上の可食植物の中で、最も栄養が豊富だと言われる所以です。
栽培面でも、CO2の高い吸収率、根茎が土壌や地下水を浄化してくれるなど、素晴らしい効果をもたらしてくれます。
食品添加物や環境汚染といった、化学物質で飽和状態の現代社会の中、健康に生きていけるキーワードは“デトックス”ではないでしょうか。
神様の贈り物“モリンガ”こそが、その役割を担ってくれると信じています。