gairo_brewing 入荷しました。

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MELISSA

style:Farmhouse ale

ABV:6%

自宅から半径5KM圏内で収穫された桃を

2種使用したファームハウスエール。

自家栽培したディルシードも少し使用。

桃の瑞々しさと泡立てた生クリームやバニラのような柔らかい香り、

オーツ麦由来のシルキーな口当たりとホップの苦味、酵母のスパイシーな香りが全体のバランスをとり、フィニッシュはドライな仕上がりになっています。