@yorocco_beer 入荷しました。横浜西口で飲めるのは、Grassrootsだけ。
@yorocco_beer 入荷しました。横浜西口で飲めるのは、Grassrootsだけ。
⬛Green bottle “Flor de Jamaica” 。(ハイビスカス)
グリーンの瓶に、@usugrow 氏のアートワークがより映えます。
⬛“Cultivator”
Style: Hoppy Belgian Pale Ale
ABV: 5.5%
Brew date: 7/28.2020
Malt: Pilsner,Wheat
Hops:Simcoe,Mosaic
Yeast: Brux Trois
ヨロッコのフラッグシップ的な位置付けのビール、Cultivator。
このビールは、マンゴーやグアヴァを思わせるトロピカルな香りを産み出すユニークな酵母を使って醸造されています。そこにホップのシトラス系の香りが乗り、ドライで爽快な飲み口ながら、とても華やかで風味豊かです。
⬛”Liberation Pils”
Abv 5%
German style Pils
ステップマッシュという伝統的な仕込み方法で麦芽の旨味を引き出し、ヨーロッパのクラシックな品種のホップでしっかりと、それでいて心地よい苦味とスパイシーかつフローラルな精彩な香りを。
その二つがバランスよく調和すると、まさにビールの王道的な揺るぎない美味しさが生まれます。
エッジの効いた、流行りの先鋭的なスタイルもいいですが、こうしたクラシックなスタイルを優雅に楽しむのもいいですよね。
ぜひとも！
⬛SKY WALKER IPA”
Label artwork by @hanaiyusuke
“Sky Walker IPA”がBACK AGAIN。
しかも缶。
このビールのベースとなるレシピはシンプルに。クリアーながらもピルスナーモルトの旨味と小麦麦芽の滑らかなタッチに、ややオールドスクールな組み合わせの３種のホップからの、トロピカル・シトラス・パイニーなフレーバーがバランスよく乗てきます。
飲み疲れせず、スルスルとずっと飲めるようなIPA。
缶のラベルアートワークは、友人でもありローカルが誇るアーティストである花井祐介くんによるものです。
続きがあるので、お楽しみに。
そんなに突出した部分はないIPAですが、長く付き合うならこんなIPAがいいのかなと、僕らは考えています。
みなさま美味しいビールと、よい週末を。
#yoroccobeer #yusukehanai #drinklocal
#artbeer #craftbeer #diningbar #craftbeer #クラフトビール #地ビール #麦酒 #ビール #bottledbeer #japanesebeer #beertasting #レストラン #ダイニングバー #bar #バー
.#YoroccoBeer #Localbeer #craftbeer #artbeer #鶴屋町
#restaurant #レストラン #diningbar #横浜
#ecuteeditionyokohama