鮮魚のカルパッチョ ￥1000
北海道産 新秋刀魚のカルパッチョ。
身がしっかり締まり、程好く脂ののった北海道産 新秋刀魚をカルパッチョに仕立てました。
にんにくを利かせた醤油ベースの自家製カルパッチョソースとの相性も抜群です！
北海道産 新秋刀魚のカルパッチョ。
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