YOROCCO BEER 入荷しました。お食事といかがでしょう？
@yorocco_beer 入荷しました。“Amber Saved My Life”
Style: Amber AleABV: 5 %
その他にも9種類ありますよ。お食事といかがでしょう？
アンバーカラー（琥珀色）の、麦のふくよかさを感じられる優しいエールです。アンバーは好きなスタイルで、同じ名前で過去にもセゾンやラガーをリリースしていますが、今回は基本に立ち帰り、ベーシックなアンバーエールです。ふんだんに使ったカスケード・ホップのおかげで、王道的な味わいの、バランスのとれたアメリカンアンバーに仕上がっております。
アンバーの魅力は何と言っても、そのふくよかなモルトの柔らかさ。その懐の深さは、どんな気分の時でも、そっと優しく寄り添ってくれる存在のよう。
決して重すぎないモルトのふくよかさと、軽めのドライホッピングによる心地よいホップフレーバー、そしてクリーンな発酵による優しいエステル。そのどれもが相関関係にありながら、バランスよくまとまっていて、とてもドリンカブルな仕上がりです。
ぜひゆっくりとお楽しみください。
ラベルは、岩瀬ブルワリー移転間もない頃にリリースしたアンバーの復刻盤です。アナログレコードのセンターラベルがモチーフになっております。
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