glenfarclas 21年入荷しました。ストレートで飲むと美味しいですよ。長熟ゆえに濃縮された甘味、厚みのあるボディ、ビター、強く長い余韻を楽しめる一本です。少し贅沢なウィスキーいかがでしょう

     

glenfarclas 21年入荷しました。ストレートで飲むと美味しいですよ。長熟ゆえに濃縮された甘味、厚みのあるボディ、ビター、強く長い余韻を楽しめる一本です。少し贅沢なウィスキーいかがでしょう🎵

グレンファークラスはスコットランドのスペイサイド地方で作られているシングルモルトウイスキーです。

グレンファークラスの名前はゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」という意味。

その名の示す通り、蒸溜所が建てられるはるか昔からこの一帯は豊かな自然に囲まれていました。

蒸溜所の経営は家族経営。
小規模ですがその分製法にとことんこだわり、多くのラインナップをリリースしています。

グレンフィディック同様、創業者一族が現在も家族経営を行っている数少ない蒸溜所です。

またブレンデッド用として原酒を一切提供していない点にもこだわりを感じます。

酒齢21年以上の原酒を掛け合わせてつくられた長期熟成ボトル。

長熟ゆえに濃縮された甘味、厚みのあるボディ、ビター、強く長い余韻を楽しめる一本です。

香りはドライフルーツ、ローストアーモンド、メープルシロップ。

味わいは濃厚なレーズンやプラムの甘み、バニラビーンズ、ハチミツ、かすかにココナッツ。

後半にチョコビーンズ、カカオ、ベイクドオレンジ、余韻は強いウッディ。

非常に穏やかな気持ちにさせてくれる良いウイスキーです。

2010年のIWSCで 金賞を受賞した世界的にも評価の高いボトルです。

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