10/1(金) 17:00~21:00 ※お酒の提供します。
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Last order 20:00 @yorocco_beer 横浜西口で飲めるのは、Grassrootsだけ。新たに入荷しました。@yorocco_beer 横浜西口で飲めるのは、Grassrootsだけ。新たに入荷しました。

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@yorocco_beer 横浜西口で飲めるのは、Grassrootsだけ。新たに入荷しました。

梅雨も開けました。Craft Beer いかがでしょう🎵

Peninsula saison

⬛“Cultivator”
Style: Hoppy Belgian Pale Ale
ABV: 5.5%
Brew date: 7/28.2020
Malt: Pilsner,Wheat
Hops:Simcoe,Mosaic
Yeast: Brux Trois

ヨロッコのフラッグシップ的な位置付けのビール、Cultivator。
このビールは、マンゴーやグアヴァを思わせるトロピカルな香りを産み出すユニークな酵母を使って醸造されています。そこにホップのシトラス系の香りが乗り、ドライで爽快な飲み口ながら、とても華やかで風味豊かです。

⬛“Sky Walker IPA”
シトラス(柑橘)やパイニー(針葉樹のようなスッとする香り)が特徴のアメリカンホップをたっぷりと使ったIPA。ホップは全てリーフホップを使っているため、苦味も柔らかく、またホップ本来のふくよかなフレーバーが引き出されている。
エッジが効きすぎず、お食事にも合わせやすいデイリーなIPA。

●Amber Saved My Life”

Gently malty Amber lager dry hopped with Amarillo and Citra hops.

毎年リリースしているアンバーですが、今年はラガーに仕立ててみました。

モルトの柔らかな旨味とホップの穏やかなフレーバーがマッチして満足感のある一杯です。

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